私のおふくろの味はオムライスです。
今風のトロトロオムライスじゃなく、固焼き卵のオムライス。
チキンライスには細切りのウインナと、みじん切り玉ねぎピーマン。
子供の私は母のオムライスが出たら大喜びだった。
ケチャップはセルフ方式で、自分でハート型を描いてみたりするのも楽しかった。
ちなみにうちのみそ汁は具が豆腐とワカメだったんだけど、
365日毎日その具だったので、基本的に飽きてしまい、
そんな好きではなかった。
私の好きなみそ汁の具はなめこ。
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