アサリの酒蒸しってなんで、こんなにも美味しいんだろう。 アサリの粒ひとつひとつ、凄まじいうま味が凝縮されているよね。 アサリのお吸い物も美味しいんだけど、酒蒸しほどとんでもないうま味は無いんだよね。 多分汁にあさりのうま味が流れ出てしまってい…
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