2024-03-25から1日間の記事一覧

私の愛する蒸し牡蠣

近所のスーパーで殻付き牡蠣のバラ売りをしていた。 一個80円。10個買えば650円で150円も得するというのだ。 そんなの買うしか無いよね。 我が家で殻付き牡蠣を調理するときは、 フライパンに牡蠣の内側が上になるように並べ、酒を大さじ一杯入れてアルミで…