スーパーで豚タンを買ってみた。 牛肉のタンは馴染みがあるが、豚は初めて見かけた。 私は正直タンはそこまでなんだけども、妻が牛タン好きなので豚も試しに籠に入れた。 どうやって調理したらいいがわからなかったが、とりあえず焼けばいいかと思いフランパ…
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